Variedades:Riesling
Origen:Alemania - Mosel - Grand Cru
SUELO
Suelo de Pizarra Negra.
TIPOLOGÍA
Hoja verde, nariz herbácea, rúcula y té verde, también salvia en conserva y flores amarillas. La boca sigue siendo sorprendentemente joven y fresca. Estructura ácida fresca y robusta que lo impulsa, notas de té y hierbas medicinales, salvia seca y yodo. El vino es magro y herbáceo, pero de ninguna manera delgado o en declive. Tiene un efecto etéreo, casi tónico, que le aporta un frescor y una juventud envolventes. Este es un Ruwer riesling maravillosamente vivo, magro, clásico y especiado.
Cheque Emprendedor 2023
La actividad objeto de mi Proyecto Empresarial ha sido considerada iniciativa emprendedora de carácter innovador y financiada por el Gobierno del Principado de Asturias en el marco de las Ayudas de Fomento al Emprendimiento Innovador (BOPA 04/01/2024). Expdte. AYUD/2023/38956
CARLOS FERREIRO LLANO
