Alcohol:13
Azúcar Residual:1.5
Acidez:5.9
Variedades:Pinot Blanc
Origen:Austria - Burgenland- Leithaberg DAC
SUELO
Suelos de caliza marina y mica-esquisto.
VINIFICACIÓN
Fermentación natural espontánea, levaduras autóctonas en depósitos de acero, maceración de 2
días con sus pieles.
CRIANZA
Crianza con sus lías finas en fudres de 500 Litros.
TIPOLOGÍA
Los aromas continúan desarrollándose hasta que te encuentras notas a nuez, florales y afrutadas. Los vientos cálidos del lago Neusiedl aportan madurez al vino. El frescor vespertino de las
montañas de Leitha brinda la parte frutal, frescura y vitalidad.
Cheque Emprendedor 2023
La actividad objeto de mi Proyecto Empresarial ha sido considerada iniciativa emprendedora de carácter innovador y financiada por el Gobierno del Principado de Asturias en el marco de las Ayudas de Fomento al Emprendimiento Innovador (BOPA 04/01/2024). Expdte. AYUD/2023/38956
CARLOS FERREIRO LLANO
la participación en la feria PROWEIN 2024 ha sido cofinanciada por Gijón Impulsa mediante la convocatoria Diversificación de Mercados 2024,
