logo_TEMENT Sulz Morillon 1 STK 2019-2017-2016

TEMENT Sulz Morillon 1 STK 2019-2017-2016

Tement

Alcohol:12.5
Azúcar Residual:2.9
Acidez:6.9
Variedades:Morillon (Chardonnay)
Origen:Austria - Südsteiermark- 1 STK (Premier Cru)

SUELO 

Suelos de Margas calcáreas Azules y marrones. 

VINIFICACIÓN 

Fermentación natural espontánea, levaduras autóctonas en depósitos de acero. 

CRIANZA 

Crianza con sus lías finas 24 meses en barricas de madera pequeñas neutras. 

TIPOLOGÍA 

Piña asada, limón salado, té verde y hierbas etéreas. Una idea de humo en la lengua con una  acidez sostenida. Una experiencia refrescante y austera de la que no te cansarás.  


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